德州撲克（Texas Hold’em Poker）是一種極受歡迎的撲克變體，結合策略、技巧和運氣。遊戲使用一副52張撲克牌，通常由2至10名玩家參與。
每位玩家先獲發兩張底牌，然後進行第一輪下注。接著，桌面會依次發出五張公共牌：前三張稱為“翻牌”（Flop），第四張為“轉牌”（Turn），最後一張為“河牌”（River）。在每張公共牌發出後，玩家進行一輪下注。
玩家的目標是利用兩張底牌和五張公共牌組成最佳的五張牌組合。牌組依次為：皇家同花順（Royal Flush）、同花順（Straight Flush）、四條（Four of a Kind）、滿堂紅（Full House）、同花（Flush）、順子（Straight）、三條（Three of a Kind）、兩對（Two Pair）、一對（One Pair）和高牌（High Card）。
每輪下注後，玩家可以選擇跟注（Call）、加注（Raise）或棄牌（Fold）。最終，比較剩下玩家的牌組，最佳牌組獲得底池中的全部籌碼。
德州撲克結合心理博弈和數學計算，使其成為撲克愛好者的最愛。其深度策略和競技性使其成為許多大型撲克比賽的主角，吸引全球眾多玩家參與。